Domaine Paul Cherrier Sancerre Rouge 2020 - Vin Rouge Sancerre


Stéphane Cherrier signe une cuvée confidentielle avec seulement 3 hectares de pinot sur les 14 que possède le domaine. Vinifications traditionnelles avec un élevage en foudre qui confère complexité des arômes et assouplissement des tanins. Un pinot noir typique de Sancerre avec des notes de cerise, de champignon et de poivre sur une bouche gourmande et ample à la finale graphite et tendue !Idéal sur la jeunesse, il peut se conserver entre 8 à 10 ans pour donner des notes évolutives et giboyeuses. Un régal sur du gibier, de la charcuterie, des légumes grillés ou un plat de pâtes et de tomates ! vin Loire Rouge Pinot Noir

21.9EUR :

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