Domaine Peyre Rose Clos Des Cistes 2013 - Vin Rouge Coteaux du Languedoc


AOP Coteaux du LanguedocAvec des sols principalement argileux avec cailloutis calcaires, mais aussi avec des parcelles également composées de silice ou de grès, il y a ici une énorme diversité d’expression.Vinification : Cuvaison longue et remontages effectués.Elevage : 3/4 en cuve et 1/4 en foudre puis affinage en bouteille. Les vins sortent sur le marché 10 ans après leurs mises en bouteilles, donc ici le millésime 2013 disponible à la vente en 2023.Dégustation : Un vin de plus abouti, fondu et velouté à souhait. Bien servi par une évolution aromatique noble et complexe, combinant des effluves fumées, réglissées et rôties, le vin s’impose comme l’une des cuvées majeures du Languedoc. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah

95EUR :

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